{1} Xатимаки — белое, полотенце, которым повязывают голову.

{2} Оби — широкий пояс, которым повязывают кимоно.

{3} Хаори — накидка.

{4} Го — мера емкости, 0,18 л.

{5} Молитвенное восклицание буддистов, которое можно перевести как «Господи, помилуй, господи, помилуй».

{6} Ямамото Кансукэ — японский полководец-стратег XV в. Будучи в опале, занимался выращиванием цветов.

{7} В одной из японских сказок повествуется о том, как родившийся в персике Момотаро расправился с чертями, жившими на острове Онигасима.

{8} Осио Хэйхатиро (1794–1837) — известный японский ученый, выступавший в защиту простого народа. Возглавил поход восставших солдат на Осаку. Проявил себя недюжинным стратегом.

{9} Сёгун — правитель в феодальной Японии

{10} Аю — японская разновидность форели.

{11} Аваби — одностворчатая раковина.

{12} Старинный японский городок, славившийся своим производством фарфоровой и глиняной посуды.

{13} Сэна — мелкая монета, сотая часть иены.

{14} Фуросики — большой цветной платок для завязывания в него вещей.

{15} Каппа — японский водяной.

{16} Узор, который образуется на посуде путем использования при обжиге и покрытии лаком травяной и древесной золы (от названия деревни Коимбэ).

{17} Кэмпонаси — конфетное дерево.

{18} Кари — специя в виде порошка, употребляющаяся в Индии для приготовления блюда, которое также называется «кари».

{19} Сё — мера веса, 1.8 кг.

{20} Раккё — вид горного лука

{21} Кимпира — шинкованный корень репейника, поджаренный в соевом соусе.

{22} Сётю — картофельная водка.

{23} Тэмпура — японское блюдо из запеченных в тесте овощей, рыбы, крабов и т.п.

{24} Имеется в виду бунт экстремистски настроенных молодых офицеров 26 февраля 1936 г., убивших ряд политических деятелей Японии.